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Buchtipps - Miszellaneen

In Mittelamerika wurde die Avocado bereits seit über 8.000 Jahren kultiviert, dann, in den 1990er Jahren, verhalfen ihr PR-Berater zu einer echten Starkarriere. Sie wurde zum Exportschlager südlicher Agrarindustrien und zuletzt zur „Superfruit“ mit nahezu übernatürlichen Heilkräften gekürt. In dem kleinen Buch von Kathrin Konrad findet sich einiges Wissenswertes zu Geschichte und Anbau der Alligatorbirne und auch zu deren Schattenseiten.

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